首度挑戰採用廣島縣契約農家栽培的酒米-千本錦釀造。千本錦是廣島縣以超越山田錦為目標所開發的代表性酒米,兼具細膩與厚實的風味特色。
入口滑順,散發華麗果香與豐潤旨味,伴隨如紅色莓果般明亮的酸味,展現清爽同時富有層次的口感。隨著溫度與時間變化,香氣與風味持續轉變,完整呈現酒米個性與風土魅力。限量試驗釀造、產量稀少,融合探索精神與細膩釀造工藝的限定作品。
******
任何問題歡迎至官方LINE@詢問小編
https://lin.ee/BrM8GQn
首度挑戰採用廣島縣契約農家栽培的酒米-千本錦釀造。千本錦是廣島縣以超越山田錦為目標所開發的代表性酒米,兼具細膩與厚實的風味特色。
入口滑順,散發華麗果香與豐潤旨味,伴隨如紅色莓果般明亮的酸味,展現清爽同時富有層次的口感。隨著溫度與時間變化,香氣與風味持續轉變,完整呈現酒米個性與風土魅力。限量試驗釀造、產量稀少,融合探索精神與細膩釀造工藝的限定作品。
******
任何問題歡迎至官方LINE@詢問小編
https://lin.ee/BrM8GQn