以米與蕎麥麴釀造而成，是800系列的旗艦作品。將蕎麥實製麴(黃麴) ，與精米過的米一同釀造，在帶出清透甘甜的同時，也實現了與蕎麥濃郁風味之間的平衡。
常溫飲用時展現出高雅且有格調的風味，溫熱後則能感受到宛如蕎麥湯般的濃厚旨味與柔滑微稠的口感。與高湯系和食極為契合，如關東煮、蒲燒鰻或茶碗蒸。冷飲固然美味，最推薦溫熱享用，或以「酒2：高湯1」製作高湯割，更能展現獨特魅力。
＊＊＊＊＊＊
任何問題歡迎至官方LINE@詢問小編
https://lin.ee/BrM8GQn
以米與蕎麥麴釀造而成，是800系列的旗艦作品。將蕎麥實製麴(黃麴) ，與精米過的米一同釀造，在帶出清透甘甜的同時，也實現了與蕎麥濃郁風味之間的平衡。
常溫飲用時展現出高雅且有格調的風味，溫熱後則能感受到宛如蕎麥湯般的濃厚旨味與柔滑微稠的口感。與高湯系和食極為契合，如關東煮、蒲燒鰻或茶碗蒸。冷飲固然美味，最推薦溫熱享用，或以「酒2：高湯1」製作高湯割，更能展現獨特魅力。
＊＊＊＊＊＊
任何問題歡迎至官方LINE@詢問小編
https://lin.ee/BrM8GQn