類型:紅 / Still wine / 中口
經過法國橡木桶熟成11個月,讓酒精、單寧、酸、甜在桶中淬鍊出優雅的平衡感,是CAMEL FARM葡萄酒莊的潛力股酒款。
以紅醋栗、黑莓、櫻桃的糖漬果實香氣為主體,帶有薄荷、黑胡椒的草本氣息以及些許紫羅蘭及礦石氣味。且在桶陳的過程中賦予酒體香草及焦糖氣息,香味層次感豐富多元。略為厚實的口感與柔順的單寧酸以及葡萄果實的甘甜香氣,配合上舒爽的酸度,著實令人驚艷,些許的香辛料香氣與礦石氣味也讓酒款展現出多樣性且優雅的特質。
(2021年DWWA銀牌獎)
搭餐推薦:熟成紅肉、德國香腸、烤豬肋排…等
建議適飲溫度:12~14 °C
******
任何問題歡迎至官方LINE@詢問小編
https://lin.ee/BrM8GQn
類型:紅 / Still wine / 中口
經過法國橡木桶熟成11個月,讓酒精、單寧、酸、甜在桶中淬鍊出優雅的平衡感,是CAMEL FARM葡萄酒莊的潛力股酒款。
以紅醋栗、黑莓、櫻桃的糖漬果實香氣為主體,帶有薄荷、黑胡椒的草本氣息以及些許紫羅蘭及礦石氣味。且在桶陳的過程中賦予酒體香草及焦糖氣息,香味層次感豐富多元。略為厚實的口感與柔順的單寧酸以及葡萄果實的甘甜香氣,配合上舒爽的酸度,著實令人驚艷,些許的香辛料香氣與礦石氣味也讓酒款展現出多樣性且優雅的特質。
(2021年DWWA銀牌獎)
搭餐推薦:熟成紅肉、德國香腸、烤豬肋排…等
建議適飲溫度:12~14 °C
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