選用江戶時代曾被譽為「天下第一之米」的熊本在來種復育米-穗增(ほませ)釀造而成。從僅40粒種籾奇蹟復活的珍稀米種,透過自然栽培孕育出獨特生命力。散發獨有的華麗香氣,同時交織菊池川流域土地、水源與多樣微生物所帶來的細緻層次,展現只有此地才能誕生的獨一無二風味。
六農釀:菊池川流域產米、生酛、無肥料栽培、無農藥栽培、木桶釀造、酵母無添加
選用江戶時代曾被譽為「天下第一之米」的熊本在來種復育米-穗增(ほませ)釀造而成。從僅40粒種籾奇蹟復活的珍稀米種,透過自然栽培孕育出獨特生命力。散發獨有的華麗香氣,同時交織菊池川流域土地、水源與多樣微生物所帶來的細緻層次,展現只有此地才能誕生的獨一無二風味。
六農釀:菊池川流域產米、生酛、無肥料栽培、無農藥栽培、木桶釀造、酵母無添加