只有在秋季才能品嘗到的好味道，使用五百萬石釀造，令人聯想到果實芳香瀰漫，和慢慢熟成後的圓潤米旨味相互映襯，柔滑的口感中感受稍微收斂，香醇的表現適合搭配生海膽、蟹膏、鮟鱇魚肝等料理。
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只有在秋季才能品嘗到的好味道，使用五百萬石釀造，令人聯想到果實芳香瀰漫，和慢慢熟成後的圓潤米旨味相互映襯，柔滑的口感中感受稍微收斂，香醇的表現適合搭配生海膽、蟹膏、鮟鱇魚肝等料理。
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