宮泉銘釀所釀造的純米系列中最高等級酒款，將兵庫縣產優質山田錦精米步合至40%，並採用「袋吊雫取」的汲取方式，匯集點滴最為精華的酒液後即進行一次火入低溫儲藏，透過急冷火入的方式，完整保留住鮮美的酒質。優雅果實香氣綻放口中，酒質細膩、飽含米旨醇香，多層次的口感富有穿透力，餘韻綿延不絕。最適合冰溫飲用，搭配刺身、壽司、白身魚、調味較清爽之海鮮料理。
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宮泉銘釀所釀造的純米系列中最高等級酒款，將兵庫縣產優質山田錦精米步合至40%，並採用「袋吊雫取」的汲取方式，匯集點滴最為精華的酒液後即進行一次火入低溫儲藏，透過急冷火入的方式，完整保留住鮮美的酒質。優雅果實香氣綻放口中，酒質細膩、飽含米旨醇香，多層次的口感富有穿透力，餘韻綿延不絕。最適合冰溫飲用，搭配刺身、壽司、白身魚、調味較清爽之海鮮料理。
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