以「Rosé 香檳」的概念創作。選用台東鹿野自然耕作紅烏龍，經長時間烘焙與熟成，展現成熟果香、紅糖、黑糖與烤地瓜般的甜韻。碳酸化後，酸度更加鮮明，甜感自然承接。形成「酸中有甜、甜後帶酸」的層次。全程堅持無添加，只保留茶與氣泡水最純粹的風味。
赤蘊特別適合搭配炭火燒烤、煙燻料理與燒鳥（Yakitori）。成熟果香、細緻氣泡與爽朗酸度，能襯托炭香與肉汁，也讓酥脆雞皮、雞翅、稻燒鰹魚等料理展現更鮮明的層次。
使用茶葉 2023 UKTA（英國茶競賽）金獎｜台灣唯一金獎茶款
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任何問題歡迎至官方LINE@詢問小編
https://lin.ee/BrM8GQn
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赤蘊特別適合搭配炭火燒烤、煙燻料理與燒鳥（Yakitori）。成熟果香、細緻氣泡與爽朗酸度，能襯托炭香與肉汁，也讓酥脆雞皮、雞翅、稻燒鰹魚等料理展現更鮮明的層次。
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