選用奈良縣山田錦並結合傳統菩提酛方式釀造，旨在傳承及深化三輪地區的歷史文化，而在酒造所在地的大神神社，白蛇被視為神的化身，象徵幸福、財富和繁榮，為了迎接乙巳(KINOTOMI)年特別推出限定干支酒。此外酒標上的白蛇繪製成代表「MIMUROSUGI」的開頭字母「M」，寓意深遠。
香氣如白桃般芬芳，入口後濃郁旨味綻放充滿層次，交織清透甘甜，醇厚的味道因細膩酸味點綴而顯得輕快，最後俐落收尾，實現了優雅的平衡感。
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選用奈良縣山田錦並結合傳統菩提酛方式釀造，旨在傳承及深化三輪地區的歷史文化，而在酒造所在地的大神神社，白蛇被視為神的化身，象徵幸福、財富和繁榮，為了迎接乙巳(KINOTOMI)年特別推出限定干支酒。此外酒標上的白蛇繪製成代表「MIMUROSUGI」的開頭字母「M」，寓意深遠。
香氣如白桃般芬芳，入口後濃郁旨味綻放充滿層次，交織清透甘甜，醇厚的味道因細膩酸味點綴而顯得輕快，最後俐落收尾，實現了優雅的平衡感。
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