關於 大石

大石酒造

創業於1899年，位於鹿兒島阿久根市海岸旁，是年產量僅千石的小型燒酎酒藏。超過120年來，常規商品使用當地農家栽培的白豐甘藷(しろゆたか)與在地井水，以及傳統「古式兜釜蒸餾法」釀造。秉持「風土、原料、品質」的理念，在傳承古法的同時融入新技術，持續打造富有地方特色與溫度的鹿兒島燒酎。