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飛露喜
廣木酒造
創立於江戶時代，從味噌與醬油製造轉型為清酒釀造。目前的當主繼承家業後，於1999年推出品牌「飛露喜」（「廣木」的同音字...
飛露喜
日本酒類1 -
小左衛門
中島釀造株式會社
酒造創業於日本元祿15年(1702)，擁有超過300年歷史。
『小左衛門』於2000年成立，灌注非常多心...
小左衛門
日本酒類7水果酒類1 -
宮泉
宮泉銘釀
宮泉酒造目前是由宮森兄弟共同經營，創業至今雖只有六十多年，但放眼望去，從設備到裝潢都是現任社長繼承家業的這十餘年來一點...
宮泉
日本酒類3 -
廣戶川
松崎酒造
以銘柄「廣戶川」連續8年獲得全國新酒評鑑會金賞的松崎酒造，其實藏元杜氏・松崎祐行先生，是在2011年東日本大震災發生，...
廣戶川
日本酒類5 -
三諸杉
奈良縣櫻井市
酒神鎮座之地・奈良縣三輪現存唯一酒造。
充滿神話、歷史與國寶的古都奈良縣，是比京都更早在日本史上綻放璀璨光華的...三諸杉
日本酒類12 -
會津譽
福島縣喜多方市
會津譽酒造創立於1918年，致力於打造會津地方的優良清酒。酒造位於飯豐連峰的山腳下，該山被當地的人稱為神山，底下...
會津譽
日本酒類14水果酒類1 -
末廣
福島縣會津若松市
創始於江戶時代嘉永三年（1850）的「末廣酒造」歷史已達150年，位於會津若松「嘉永藏」內，除了長期受到鎭守藏...
末廣
日本酒類14梅酒類1 -
水芭蕉 / 谷川岳
群馬縣利根郡
永井酒造創業於1886年，位於群馬縣的最北端、利根川的源頭之處。酒造周圍被美麗的大自然所包圍著，正面就有一望無際的...
水芭蕉 / 谷川岳
日本酒類8 -
不動 / 仁勇
千葉縣成田市
元祿２年(1689年)，鍋店株式會社在成田山新勝寺門前建造酒藏，開始釀酒事業。酒藏目前已搬遷至四周圍繞田園的香取郡...
不動 / 仁勇
日本酒類17 -
山形正宗
山形縣天童市
水戶部酒造的麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木，有著許多不肯妥協的堅持。酒造更自行種植山田錦，未來預計八成的產量...
山形正宗
日本酒類15梅酒類2 -
文佳人
高知縣香美市
有澤株式會社連續五年獲得年度新酒評鑑會金賞，位於四國高知（土佐）山田町的有澤酒造，是由社長以及夫人兩人所經營的小型...
文佳人
日本酒類8水果酒類1 -
安藝虎
高知縣安藝市
「有光酒造」位於四國高知縣安藝市以東「赤野」的地酒酒造，依山傍海，面對著四國南方寬闊太平洋海岸線。
一年僅產30...安藝虎
日本酒類17 -
醴泉
岐阜縣養老郡
「醴泉」一詞，源於唐太宗發現甘甜如美酒的湧泉軼事。
岐阜縣養老郡的玉泉堂酒造，使用來自養老山系、名列日本名水百...醴泉
日本酒類8威士忌1 -
津島屋
岐阜縣美濃加茂市
位於岐阜美濃加茂市、擁有120年以上歷史的『御代櫻酒造』，位於飛騨與木曾川合流後的木曾川旁，鄰近地區仍保有中山...
津島屋
日本酒類7 -
射美
岐阜縣揖斐郡
『杉原酒造』是全日本最小的一間酒造，年產量只有60石(6000瓶一升瓶)，因數量稀少且製酒工藝十分傑出，在日本酒的...
射美
日本酒類6 -
百十郎
岐阜縣各務原市
林本店株式會社
源自當地的歌舞技藝者，市川百十郎先生，活躍於明治和昭和時期的著名演員，他在昭和6年種植了120...百十郎
日本酒類14 -
無手無冠
無手無冠酒造
「無手無冠」代表酒造不矯揉造作，崇尚自然樸實的釀酒哲學。從明治時代開始釀造日本酒，到了昭和後期，無手無冠涉足燒酎蒸...
無手無冠
燒酎類1 -
舩坂酒造 (岐阜県高山市)
舩坂酒造，坐落於岐阜縣高山，擁有200年歷史的老酒造。
連接到日本阿爾卑斯山，飛驒深山。使用已經從這個美麗的自然產生的泉水，在寒冷的...舩坂酒造 (岐阜県高山市)
水果酒類1 -
中埜酒造株式會社 （愛知県半田市）
追隨「中埜酒造」歷史，從將近三百年前在愛知縣半田村創業開始，直到現在成為日本清酒、水果酒、盛置葡萄酒製造販售的大型集團，一路走來秉持的...
中埜酒造株式會社 （愛知県半田市）
水果酒類6 -
池田葡萄.葡萄酒研究所（北海道中川郡）
為了想要改善小镇中長久以來的財政問題，研究所利用北海道特有的氣候與物產，立志打造出日本最好的葡萄酒以及白蘭地。
池田葡萄.葡萄酒研究所（北海道中川郡）
梅酒類1 -
若鶴酒造（富山県砺波市）
富山縣面臨以美味的寒鰤魚及螢烏賊聞名的富山灣，背後則為高達3000公尺級的北阿爾卑斯山脈所環抱。位於其西面的蛎波平原，同時擁有豐富的大...
若鶴酒造（富山県砺波市）
日本酒類1梅酒類1燒酎類1 -
井上酒造（大分県日田市）
守護著創業先祖們“品質第一”的教誨，井上酒造從文化元年（1804年）創業至今已經承襲了210年的歷史。
擁有著天然良好的空氣品質以及...井上酒造（大分県日田市）
梅酒類2 -
久家本店（大分県臼杵市）
「株式會社 久家本店」位於日本國寶臼杵石佛、河豚料理、釀造聞名的大分縣臼杵市，為一個以傳統文化保存聞名的小鎮，万延元年（ 1860年）...
久家本店（大分県臼杵市）
日本酒類1梅酒類1燒酎類1 -
高千穗酒造（宮崎県西臼杵郡）
高千穗除了是宮崎縣的一個地名外，更是日本神話中傳說「天孫降臨」的舞台，據傳說，天造大神的孫子「瓊瓊杵尊」將高天原帶來的稻子灑向四方，從...
高千穗酒造（宮崎県西臼杵郡）
燒酎類6 -
梅ヶ枝酒造（長崎県佐世保市）
梅枝造酒廠創業於天明七年（1787年），屬於日本的江戶時代中期，由於擁有地下300米的好水，秉承從稻米的栽種到釀酒的一貫手工精細操作而...
梅ヶ枝酒造（長崎県佐世保市）
水果酒類3 -
渡邊酒造場
初代・渡邊壽賀市生於愛媛縣，赴美從事林業方面的學習十餘年後，回國選擇了在當時以林業興盛的宮崎縣田野村落腳。大正初年(1914年)偶然在...
渡邊酒造場
燒酎類4 -
柳田酒造
累積一次次的創新成為傳統
對傳統懷抱敬意才能夠創新擁有112年歷史的柳田酒造是一間家族經營的燒酎酒造。顧名思義，一家人生活在...
柳田酒造
燒酎類3 -
黑醋栗烏龍茶
由日本利口酒天才所握有極機密的釀造設計圖，不隸屬任何酒造，一心一意追求極致好喝的果實酒。
黑醋栗烏龍茶
水果酒類3 -
佐多宗二商店
酒造創業於1908年，位於九州南端鹿兒島縣的穎娃町，此地區盛產優質薩摩甘藷。
不同於其他酒造重視麴菌或甘藷的品種差異來展現酒款特性，...佐多宗二商店
琴酒2 -
黑木本店
黑木本店創業於明治18年。
以「農」為根基的燒酎酒造，也是宮崎縣內屈指可數的農業生產業者，擁有自家農園，重視燒酎原物料甘藷、麥、米等...黑木本店
燒酎類7
